Charles與Stephanie是兩兄妹，80後。雖然距離「老」尚有一段很遠的距離，但他們每日都在想像65歲以後會怎樣活，「自己父母都6、70歲，但感覺完全不老！到了我們這一代，退休兩個字可能都會fade out。」其實兩兄妹正密鑼緊鼓地籌劃一個全新的住宿空間，裏面將會有salon、spa、cafe、餐廳，還有天台種植，多姿多彩，「有埋酒吧就更好！」說的是一間未來的老人院舍。
2036年，200萬老人
Ageing問題說了很多年，get old gracefully更被常常掛在口邊，但在香港，優雅地變老怎麼聽起來仍然遙遠？「我經常引用一份中大報告，調查指出香港普遍長者的健康狀況在全世界排名很高，但心靈層面卻很匱乏，活得不快樂。」Charles說。姑且再看多點數字，根據2016年的政府統計報告，長者人口在該年度已達到116萬，到2036年更會上升到237萬，佔了總人口超過3成！今時今日，get old gracefully不應只是一種奢望。
但現實是，大部分人都在逃避。「安老行業一直不受投資者歡迎，年輕人更不願意入行，這麼多年，服務素質還是裹足不前。」Stephanie說。其實早在2001年，兩兄妹的父親在紅磡開了第一間「文化村」安老院舍，就是想帶來一點改變；院舍內所有都是獨立房間，當時是全港首創。「那年代的老人院大多只滿足老人最基本的生活需要，但爸爸相信老了也要活得有私隱，有尊嚴。」
爸爸的想法算是走得很前，但世界卻變得比想像中還要快。在國外留學期間，他們發現眼中的老人已不是昨日的想像。「在西方國家，很多人退休後才開始真正享受生活，去旅行，經常打扮得好靚，和朋友食飯聚會。日本更加誇張，你會見到一個80歲老人獨自打理一間小餐廳，都不會嚷着要退休。」
65歲，只是一個無意義的數字
回港後從爸爸手上接棒，兩人開始發想這個時代應有的安老概念，野心比父親更大！「再過幾十年，香港很有可能像日本一樣，有很多健康長壽，能夠自主地過老年生活的長者；所以安老院舍除了是提供護理服務的地方，也可以是一個理想的生活場所，為何不能講求lifestyle？」事實上，這樣的概念在國外早就流行了，「在安老院設置salon已經很平常，因為老了一樣要扮靚，也可以令一個人更快樂。」只是很多人忘記了，其實老了一樣應該快樂地過活。
他們目前正在屯門籌建一所全新的安老院舍，預計2019年落成，就在嶺南大學隔鄰，一個充滿年輕活力的地方，遠望四邊都是青青蔥蔥的綠色。「在那裏，我們希望每個長者都擁有更自主的生活方式，按照自己的需要過想要過的生活。」他們計劃院內會有spa提供男女美容服務，有cafe、餐廳，只要身體狀況良好，他們都可以根據自己的喜好進食、作息，也可以自由地在公共空間活動，「就像在學生宿舍般多姿多彩。」
再大膽一點去想，安老服務只能停留在院舍裹？「鄰近是嶺南大學，其實能否讓長者到大學上堂？院舍的餐廳也可以開放給學生，促進兩代交流。」「就是盡量思考更多可能性。」當中，都包括了他們自己對年老的憧憬。「Charles想在院舍天台設置一個花園，讓子女和父母一起種植，因為他已經有兩個小孩⋯⋯我就想有個酒吧，老了都可以打扮得很美去喝一杯，享受音樂和氣氛，是一種情趣。」
能夠憧憬變老，更是一種快樂。
